Beschreibung
Hallo geschätzter/-e Interessenten/-tin,
Dieses Produkt beabsichtigt im Verbund mit einer Kohlenhydratquelle alle wichtigen Komponenten zu liefern, die dein Körper täglich benötigt.
Die pflanzlichen Zutaten stammen vollständig aus kontrolliert biologischem Anbau nach DE-Öko-XXX. Ihr wundert euch bestimmt weshalb das nicht direkt auf dem Produkt vermerkt ist und wir erklären es gerne: Laut Verordnung (EU) 2018/848 dürfen weiterverarbeitete Bio-Lebensmittel keine Vitamine oder Mineralstoffe enthalten, soweit ihre Verwendung in Lebensmitteln für den allgemeinen Verzehr „unmittelbar gesetzlich vorgeschrieben ist“. Dieser Umstand trifft nicht zu und deshalb darf der Begriff „bio“ nicht auf dem Label erscheinen.
Zutaten:
Erbsenprotein (27%), Naturreisprotein (23%), Kaliumcitrat, Hanfprotein, Nährhefe,
Natriumchlorid, Calciumcitrat, Kürbiskernprotein, Leinsamenschrot,
Sonnenblumenlecithin (E322), Kakaopulver, Paranussmehl, Magnesiumglycinat, Zimt,
Acerola-Kirschpulver, Knotentangpulver, Zinkcitrat, Vitamin B12 (Cyanocobalamin)
Nährwerttabelle:
| Substanz | Einheit | Ergebnis |
| Energie (kJ) | kJ/100g | 1594 |
| Energie (kcal) | kcal/100g | 380 |
| Protein | g/100g | 57,81 |
| Kohlenhydrate | g/100g | 7,7 |
| Fructose | g/100g | <0,50 |
| Glucose | g/100g | <0,50 |
| Lactose | g/100g | <0,50 |
| Maltose | g/100g | <0,50 |
| Saccharose | g/100g | 0,79 |
| Zucker | g/100g | <2,50 |
| Rohfett, gesamt | g/100g | 10,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | g/100g | 2,4 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | g/100g | 2,7 |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | g/100g | 5,4 |
| davon trans-Fettsäuren | g/100g | 0 |
| Gesamtballaststoffe | g/100g | 11,6 |
| Rohasche | g/100g | 6,72 |
| Salz (NaCl) | g/100g | 5 |
| Kalium (K) | mg/100g | 3500 |
| Magnesium (Mg) | mg/100g | 350 |
| Calcium (Ca) | mg/100g | 1000 |
| Eisen (Fe) | mg/100g | 12,9 |
| Zink (Zn) | mg/100g | 14 |
Relative Fettsäureverteilung in % der Gesamtfettsäuren:
| Substanz | Ergebnis (%) |
| Caprylsäure C8:0 | <0,1 |
| Caprinsäure C10:0 | <0,1 |
| Laurinsäure C12:0 | <0,1 |
| Myristinsäure C14:0 | 0,2 |
| Myristoleinsäure C14:1 | <0,1 |
| Pentadecansäure C15:0 | <0,1 |
| Palmitinsäure C16:0 | 15,1 |
| Hexadecensäure trans C16:1 trans | <0,1 |
| Palmitoleinsäure C16:1 | 1,4 |
| Hexadecadiensäure C16:2 (n-4) | <0,1 |
| Hexadecatriensäure C16:3 omega-3 | <0,1 |
| Margarinsäure C17:0 | 0,1 |
| Heptadecensäure C17:1 | <0,1 |
| Stearinsäure C18:0 | 5,9 |
| Octadecensäure trans C18:1 trans | <0,2 |
| Ölsäure C18:1 | 23,4 |
| Petroselinsäure C18:1 | <0,1 |
| cis-Vaccensäure C18:1 | 0,7 |
| Octadecadiensäure trans C18:2 trans | <0,3 |
| Linolsäure C18:2 omega-6 | 38,2 |
| Octadecatriensäure trans C18:3 trans | <0,4 |
| alpha-Linolensäure C18:3 omega-3 | 12,7 |
| gamma-Linolensäure C18:3 omega-6 | 0,3 |
| Stearidonsäure C18:4 omega-3 | <0,1 |
| Arachinsäure C20:0 | 0,4 |
| Eicosensäure C20:1 | 0,2 |
| Eicosadiensäure C20:2 omega-6 | <0,1 |
| Eicosatriensäure C20:3 omega-3 | <0,1 |
| Eicosatriensäure C20:3 omega-6 | <0,1 |
| Arachidonsäure C20:4 omega-6 | <0,1 |
| Eicosapentaensäure C20:5 omega-3 | <0,1 |
| Eicosatetraensäure C20:4 omega-3 | <0,1 |
| Heneicosansäure C21:0 | <0,1 |
| Behensäure C22:0 | 0,4 |
| Docosensäure trans C22:1 trans | <0,1 |
| Erucasäure (Docosensäure) C22:1 | <0,1 |
| Docosadiensäure C22:2 omega-6 | <0,1 |
| Docosatriensäure C22:3 | <0,1 |
| Docosatetraensäure C22:4 omega-6 | <0,1 |
| Docosapentaensäure C22:5 omega-3 | <0,1 |
| Docosapentaensäure C22:5 omega-6 | <0,1 |
| Docosahexaensäure C22:6 omega-3 | <0,1 |
| Tricosansäure C23:0 | 0,1 |
| Lignocerinsäure C24:0 | 0,3 |
| Nervonsäure C24:1 | <0,1 |
| Summe gesättigter Fettsäuren | 22,5 |
| Summe einfach ungesättigter Fettsäuren | 25,7 |
| Summe mehrfach ungesättigter Fettsäuren | 51,2 |
| Summe trans-Fettsäuren | <0,1 |
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